La Res Informativa vol. 8 núms. 2, 3 y 4, jun/dic 2004

Industria de carne de res: Una responsabilidad compartida

La Res Informativa vol.  9 núm. 2, junio 2005

Nuestra carne de res …..La más saludable

La Res Informativa vol. 9 núms. 3 y 4, sep/dic 2005

La empresa de carne de res:  Año fiscal 2004 -  2005

La Res Informativa vol. 9 núm. 1, marzo 2005

Importancia del mercado consumidor de carne de res

La Res Informativa vol. 10 núms. 3 y 4, sep/dic 2006

Situación económica de la crianza en la Isla

La Res Informativa vol. 11 núms. 1 y 2, mar/jun 2007

Opinan los ganaderos: Reunión de empresa ganado bovino para carne 2007

La Res Informativa vol. 11 núms. 3 y 4, sep/dic 2007

Estadísticas de la ganadería bovina para carne 2006 -  2007

La Res Informativa vol. 12 núms. 1 y 2, mar/jun 2008

Finca Montaña: Finca de investigación y enseñanza en Ganado bovino para carne